1米89、纹花臂、暖心boy
骑重机、会讲情话
如果说他是亚博中国官网全青岛颜值最高的大厨
应该不会有人出来反驳我
侧颜杀下的花臂侍弄着盘中的精致
还未入口
我就要给这道菜打120分了
他是一个出生于音乐世家的美食达人
他是一个所有菜系都信手拈来的暖心作家
作为主理人的餐饮品牌——7Senses是一家集西餐、面包、甜品、饮品与一身的餐厅。和老板颜值相匹配的每一款精工细作的菜品都让青岛的饕客们无可挑剔、意犹未尽，你亚博体育官方网站能想象一家餐厅的一年可以卖出栗子塔4.1万个；牛角包3.6万份.....吗？7Senses做到了。
吃饭、消遣、解馋、待客...
只要与吃有关的、把它交给7Senses
这是所有走进它的人酒足饭饱后的真传
优质原材料，新鲜的蔬果，上等的肉类，致力为食客提供最完美的饮食体验。并且7Senses规定：每天只售卖当天新鲜的面包，营业结束后没有售完的面包都直接做废掉。
如果说7Senses已足够让你口舌惊艳
那么作为新年礼物
暖心老板“不安分”的请来世外高人
将全球最奢侈之一的美食-分子料理加入新品菜单
邀请每一位饕客们
享受一番极致的美食的旅程
“将实物的味觉以分子为单位进行处理和呈现，打破食材原貌，重新搭配和塑形，你所吃的并非你所见的。” 这就是分子料理的科学原理。比如，它可以让马铃薯以泡沫状出现，让荔枝变成鱼子酱状，据说能拥有鱼子酱的口感，荔枝的味道。
The Specials
[ 2.0 招牌新品 ]
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▕ 法式低温慢煮烤牛舌 ￥48
French Low Temperatute Stewed OX-Tongue
超级重磅推荐！
外脆里嫩，没有腥味，口感如鹅肝一般滑嫩（由于牛舌不可能每一部分受热完全一致，所以位于内侧的牛舌，口感最接近鹅肝的嫩度）。
一定一定要趁热蘸酱吃！最精华的是黑蒜酱（类似芝麻酱）。
作为7Senses分子料理的头牌，这道菜在烹饪手法和食材的选择上几乎都做到了完美。
这道菜源自日本，牛舌来自高标准牛肉出口的澳洲，酱汁原料来自意大利，经过法式烹饪手法，煮、炖、煎、烤四种工艺，低温慢煮48小时才能做好。
（低温慢煮Sous Vide，是分子料理的主要烹饪方式之一，能最低程度减少食物水分流失，保留食物原本的味道和营养。）
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▕ 日本温泉蛋配松露汁 ￥38
Japanese Onsen Tamago Egg with Truffle Sauce
搭配法棍黄油面包、黑鱼子酱、意大利松露汁、松露油、烟熏三文鱼
蛋源全部是日本鸡蛋，母鸡吃谷物长大，农场散养，所以营养价值更高。
日本及但是可以生吃的哦，详情可以自行百度，不吃半熟蛋的请绕行到下个餐品
分子料理的工艺烹饪，恒温在59.5度两个半小时，即舒肥法（Sous Vide）。
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▕ 香辣蛤蜊面 ￥48
Capellini Spicy Clam
这是主厨原创的一道美食，他想用青岛最有代表性、最接地气的原材料，烹制一道独家味道的本土餐品，于是选择了蛤蜊和意大利面的混搭，用老鸡汤煮面，典型的粤式+意式手法，中西合璧。
口味非常鲜美，这种味道是在不使用任何添加剂的情况下烹制出来的。
相信很多老青岛会喜欢这个味道。
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▕ 主厨秘制低温慢烤猪肋排 ￥55
Chef Special Pork Ribs with Jack Daniel Sauce
丹麦进口猪排，48小时入味，分子料理烹制，低温慢熟工艺同牛舌
采用杰克丹尼的洋酒调味
烹制过程中会用西班牙火腿入味（火腿入完味就作废）
整道菜的卡路里和营养严格按照人体一整天所需搭配
主食可选择米饭或者土豆泥
加5元可得美式咖啡、软饮料、热红茶
仅供午餐，不二选择
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▕ 碳烤香辣蜜汁猪肋排 ￥98
Charcoal Grilled Pork Ribs with Umeboshi Sauce
做法同猪排饭，48小时入味，低温慢煮，配红酒梅子酱。
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▕ 酥脆龙头鱼配酸甜酱 ￥25
Bummalo With Sweet and Sour Sauce
橄榄油烹制，外酥里嫩，口感如豆腐，纳尼？这可是鱼类！
老板身兼数职
如果告诉你他就是治愈你
无数个失眠之夜的情感作家末那大叔
你会不会尖叫出来？
若是食物可以治愈你的胃口
那么一篇篇直击内心的文字就是你的良师益友
末那大叔用一个邻家大叔的口吻在末那识上
写着自己对于这个世界和来来往往人们的看法
作为青岛最红的情感作家，末那大叔的这些文章曾经被著名财经作家吴晓波老师、十点读书 Hugo 水木文摘 晚安少年等大咖相继推荐转载，单篇全网阅读量破5000万。国内最大的阅读新媒体平台【十点读书】11-12月份转载了末那大叔至少六篇原创，其中四篇都是头条转载。
末那大叔还很擅长玩跨界
连续两年声势浩大的【万圣大趴】
就是末那大叔和他朋友们的杰作
不仅开创了青岛的“万圣元年”
是很多潮客达人每年都很期待的一个LIVE SHOW
还让青岛的潮流男女们找到了"组织“
直呼过瘾！
我们的末那大叔还是LIVE SHOW恶灵骑士的扮演者哦~
不仅如此，7Senses也一直为孙燕姿、莫文蔚、李荣浩、周杰伦这些大咖们，在青岛举办巡回演唱会时，做西餐和甜品的支持，连见多识广的明星们都爱不释手的美食，你确定不要试试？
你以为这就够了？
末那大叔还关心公益，和他的朋友们发起爱心活动，关注福利院、自闭症儿童，
每年7月7日都会拿出7Senses的收益进行慈善捐赠；
七夕节，推出了艺术品雨伞——不伞，意味不见不散
......
你们喜欢这个不安分的餐厅老板吗？
如今7Senses 2.0正式上线
我们用味道说你好!
7Senses 新年礼物
7Senses为粉丝们准备了18张价值100元的储值卡；
小伙伴们在评论区留言前18名即可获得我们的新年礼物；
要求：小虾米只释放真诚、温暖、走心的评论哦，
活动时间截止至12月30日12: Yabo 00am.
加小虾米私信方便告知中奖信息
本储值卡三店通用，领取地址为漳州路店
领取时间1月2日-1月10日
7senses新菜单三家门店均已更新
市南区澳门路117号海信广场负一楼
053282820088
崂山区香港东路195号乙金狮广场四楼
053289099988
青岛市市南区漳州路136附近
053282838283
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